福建連城冠豸幼兒園陪餐活動(dòng)“三心”之花開(kāi)滿(mǎn)園（圖）

2021-11-25 18:57 國(guó)家旅游地理

摘要：國(guó)家旅游地理福建龍巖11月25日訊(通訊員鄒善水李海英)11月24日11:40，福建省連城縣冠豸幼兒園的孩子們迎來(lái)了“特殊”客人，陪著孩子們一起用午餐。

國(guó)家旅游地理福建龍巖11月25日訊(通訊員鄒善水李海英)11月24日11:40，福建省連城縣冠豸幼兒園的孩子們迎來(lái)了“特殊”客人，陪著孩子們一起用午餐。

原來(lái)，“特殊”客人是孩子們的爸爸媽媽、爺爺奶奶，是參加陪餐活動(dòng)的家長(zhǎng)代表。

據(jù)家委代表介紹，2019年4月1日，教育部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家衛(wèi)健員會(huì)聯(lián)合發(fā)布了《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》。連城縣冠豸幼兒園一直非常重視幼兒食品安全管理，開(kāi)始施行陪餐制。旨在加強(qiáng)幼兒食堂對(duì)幼兒進(jìn)餐，家長(zhǎng)對(duì)孩子們的餐點(diǎn)質(zhì)量等有深入的了解，開(kāi)啟“家長(zhǎng)陪餐”活動(dòng)。

現(xiàn)場(chǎng)看到，經(jīng)過(guò)幼兒園的統(tǒng)籌安排，當(dāng)日11:40，家長(zhǎng)代表分別來(lái)到14個(gè)幼兒班級(jí)。只見(jiàn)小、中班的孩子們排隊(duì)洗手后坐得整整齊齊，秩序井然的場(chǎng)面讓家長(zhǎng)們連連贊嘆。食堂膳食老師推著飯菜餐車(chē)走進(jìn)教室。將盛著熱騰騰的飯菜湯盤(pán)碗依次分發(fā)到小朋友座位前的小桌上。面對(duì)香噴噴的飯菜湯，津津有味地吃了起來(lái)。大班的孩子們，在老師的引導(dǎo)和看護(hù)下，排隊(duì)有序取飯，有序地吃上飯菜。陪餐家長(zhǎng)同孩子們坐在一起，享受美味。吃完飯后，孩子們?cè)谟變簣@走廊上有序閑坐，享受著溫馨的冬陽(yáng)，或有序地集體散步，放松身心，促進(jìn)消化。

小班年段首次參加陪餐活動(dòng)的家長(zhǎng)代表，第一次品嘗到幼兒園色香味俱全的午餐飯菜后給予高度的評(píng)價(jià)與肯定。對(duì)幼兒園開(kāi)飯的流程有條不紊，飯菜的營(yíng)養(yǎng)搭配均衡，留下深刻的印象?；顒?dòng)過(guò)后，家長(zhǎng)們對(duì)陪餐活動(dòng)反饋說(shuō)：“孩子們?cè)谟變簣@用餐十分開(kāi)心。孩子在家吃飯總是食欲不好。沒(méi)想到在幼兒園居然胃口這么好，還能做到節(jié)約糧食不剩飯，光盤(pán)行動(dòng)真是太棒了。”“幼兒園的老師太厲害了，在用餐時(shí)給孩子們盛飯、添飯，飯后帶孩子們活動(dòng)，哄孩子們睡覺(jué)，真是辛苦了。”“幼兒園的飯菜太好吃了，在家都不一定能做出這么好吃的飯菜，干凈衛(wèi)生，我們家長(zhǎng)放心。”老師們聽(tīng)到家長(zhǎng)對(duì)陪餐活動(dòng)的熱情評(píng)價(jià)，對(duì)付出的愛(ài)心艱辛，感覺(jué)十分舒心。

連城縣冠豸幼兒園陪餐活動(dòng)，讓家長(zhǎng)們近距離了解到孩子們?cè)谟變簣@的用餐情況，親身體驗(yàn)飯菜湯的色香味美，同時(shí)也理解到了老師平時(shí)工作的細(xì)致與辛苦，為今后的家園合作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。也是一種監(jiān)督與檢查。

園長(zhǎng)林芳萍對(duì)筆者說(shuō)，開(kāi)展幼兒園家長(zhǎng)陪餐活動(dòng)，旨在推進(jìn)幼兒園食品安全工作的進(jìn)一步發(fā)展，使幼兒園伙食更加科學(xué)化、規(guī)范化、合理化。家長(zhǎng)陪餐活動(dòng)也會(huì)一直持續(xù)地開(kāi)展下去。讓小朋友在幼兒園更加開(kāi)心，讓每一位家長(zhǎng)更加放心，讓付出辛勞的毎一位老師更加舒心。讓“三心”之花盛開(kāi)滿(mǎn)園，共同為幼兒健康快樂(lè)地成長(zhǎng)而努力。

ZSS21112401A