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簡(jiǎn)而有質(zhì),7天酒店重新定義低成本運(yùn)營

2024-07-24 23:42

摘要:在這個(gè)性價(jià)比至上的時(shí)代,"精打細(xì)算"已成為一種消費(fèi)趨勢(shì)。消費(fèi)者更偏愛那些既提供舒適體驗(yàn)又不會(huì)讓他們花費(fèi)太多的酒店。

在這個(gè)性價(jià)比至上的時(shí)代,"精打細(xì)算"已成為一種消費(fèi)趨勢(shì)。消費(fèi)者更偏愛那些既提供舒適體驗(yàn)又不會(huì)讓他們花費(fèi)太多的酒店。面對(duì)這樣的市場(chǎng)現(xiàn)狀,酒店業(yè)的投資者更關(guān)注的是如何減少成本并提高回報(bào)率,同時(shí)還能確保提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。

在房價(jià)定位更加親民的情況下,將初始投資和運(yùn)營成本控制到最低限度,是加速資本回收的有效途徑。7天酒店作為經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的典范,其表現(xiàn)尤為引人注目。它不僅通過標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和價(jià)格體系滿足了消費(fèi)者的住宿期望,還通過全方位的成本控制,包括酒店定位、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、裝修風(fēng)格、服務(wù)流程和采購策略,實(shí)現(xiàn)了低成本運(yùn)營,提供了全周期的超高性價(jià)比,這成為其吸引加盟者的重要原因。

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精簡(jiǎn)服務(wù)流程,著重優(yōu)化核心服務(wù)

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7天酒店堅(jiān)持以“好睡天天”作為品牌的核心,將消費(fèi)者在旅行過程中“洗好澡,睡好覺,上好網(wǎng)”的三個(gè)基本需求,作為提供服務(wù)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。酒店在服務(wù)流程上進(jìn)行精簡(jiǎn),專注于關(guān)鍵服務(wù)的提供,使運(yùn)營更加簡(jiǎn)潔,同時(shí)控制成本。

7天酒店3.0將品牌核心推向了新的高度。以7天酒店的濟(jì)陽開元大街濟(jì)北公園店為例,其作為7天酒店3.0的標(biāo)桿店為消費(fèi)者提供了超出預(yù)期的必需品服務(wù),廣受大眾的好評(píng)和喜愛。

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客房配備了與高端酒店相媲美的床墊、記憶枕以及符合裸睡標(biāo)準(zhǔn)的床品,讓顧客在住宿時(shí)能夠擁有一個(gè)舒心的睡眠環(huán)境,享受愉悅的住宿時(shí)光。

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衛(wèi)生間內(nèi)裝有恒壓速熱的淋浴系統(tǒng),在檸檬馬鞭草香氛洗護(hù)產(chǎn)品的加持下為顧客帶來了一場(chǎng)清爽舒適的沐浴體驗(yàn)。

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酒店的大堂與客房區(qū)域均實(shí)現(xiàn)了24小時(shí)不間斷的極速WiFi覆蓋,同時(shí)配備了多功能充電插座,讓客人在娛樂和工作時(shí)都能享受到便捷的服務(wù)。

此外,酒店內(nèi)部環(huán)境清新整潔,配備高效的照明和隔音系統(tǒng),為客人提供了一個(gè)安靜且明亮的住宿空間,使住宿體驗(yàn)更加完善。

(圖為:攜程住客評(píng)分)

(圖為:美團(tuán)住客評(píng)分)

采用獨(dú)特設(shè)計(jì)理念,實(shí)現(xiàn)美觀和實(shí)用的統(tǒng)一

7天酒店3.0秉持一種長期性的設(shè)計(jì)考量,創(chuàng)造出獨(dú)樹一幟的設(shè)計(jì)風(fēng)格。以濟(jì)陽開元大街濟(jì)北公園店為例,門店采用了經(jīng)典的藍(lán)色、黃色和橙色的撞色設(shè)計(jì),輔以幾何圖案的裝飾,結(jié)合了"樂高式"的組裝產(chǎn)品和模塊化布局,實(shí)現(xiàn)了空間美觀與實(shí)用性的和諧統(tǒng)一。這種設(shè)計(jì)理念不僅在視覺呈現(xiàn)上效果顯著,也為后期的維護(hù)和管理提供了一種經(jīng)濟(jì)高效的策略。

7天酒店3.0在空間設(shè)計(jì)上實(shí)現(xiàn)了簡(jiǎn)約與實(shí)用性的完美結(jié)合,采用了“樂高模式”的產(chǎn)品設(shè)計(jì)策略,其中“標(biāo)配”專注于基礎(chǔ)功能的必備設(shè)施,確保滿足客人的核心需求;而“選配”則提供了更多的靈活性,根據(jù)市場(chǎng)的具體需求進(jìn)行定制化增設(shè)。

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酒店的前期施工通過采用靈活的設(shè)計(jì)方法,將設(shè)施和布局轉(zhuǎn)化為易于組裝的功能模塊。模塊化的設(shè)計(jì)允許各個(gè)模塊輕松地拼接在一起,減少了施工過程中的復(fù)雜性,從而降低了材料和能源的使用,有效減少了建設(shè)成本,提高了施工的效率。

酒店的后期維護(hù)工作也因模塊化設(shè)計(jì)而變得更加高效。如果產(chǎn)品出現(xiàn)損壞,只需更換損壞的模塊配件,而不必拆除或重新裝修整個(gè)區(qū)域。這不僅降低了維護(hù)成本,還防止了因部分裝修導(dǎo)致的業(yè)務(wù)中斷,有利于減少后期維護(hù)支出和運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn),推動(dòng)了更加環(huán)保和高效的運(yùn)營模式。

引入自助模式,提高運(yùn)營效率

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7天酒店憑借品牌19年的發(fā)展歷程,已經(jīng)形成了一套規(guī)范化的運(yùn)營流程,這不僅保障了服務(wù)的統(tǒng)一性,還有效提升了各個(gè)門店的運(yùn)營效率。濟(jì)陽開元大街濟(jì)北公園店就是按照這套標(biāo)準(zhǔn)操作,將人房比降至0.14,僅需大約7名員工就能維持50間客房的順暢運(yùn)營,單房運(yùn)營成本降至68元。

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7天酒店3.0的“選配”模塊通過引入消費(fèi)者自助服務(wù)來增強(qiáng)運(yùn)營效率。例如濟(jì)陽開元大街濟(jì)北公園店提供了一系列自助服務(wù)選項(xiàng),如自助洗衣房、自助早餐服務(wù)、自助打印和自助雨傘租借等,這提高了顧客服務(wù)的便捷性和自由性,同時(shí)降低了重復(fù)性工作的員工投入,使得員工可以靈活安排工作。

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背靠集團(tuán)優(yōu)勢(shì),優(yōu)化采購流程

7天酒店,作為錦江酒店集團(tuán)旗下經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的領(lǐng)軍品牌,借助錦江全球采購平臺(tái)GPP的供應(yīng)鏈整合能力,形成了明顯的采購成本優(yōu)勢(shì)。它能夠以最低的價(jià)格采購到高質(zhì)量的酒店運(yùn)營物資,構(gòu)建了一個(gè)穩(wěn)定而高效的供應(yīng)鏈“底盤”,為門店的運(yùn)營提供了強(qiáng)有力的支持。

得益于7天酒店3.0的創(chuàng)新戰(zhàn)略,濟(jì)陽開元大街濟(jì)北公園店展現(xiàn)出了高效且成本低廉的運(yùn)營優(yōu)勢(shì),能夠快速適應(yīng)市場(chǎng)變化并靈活調(diào)整經(jīng)營策略。作為山東地區(qū)品牌的示范門店,它展現(xiàn)出了卓越的盈利能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在當(dāng)前消費(fèi)者和投資者趨于理性的背景下,7天酒店以極致的性價(jià)比為動(dòng)力,持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)和提升運(yùn)營效率,推動(dòng)門店向更高效的運(yùn)營模式轉(zhuǎn)變,為投資者創(chuàng)造更高的投資回報(bào)。

責(zé)任編輯:李雨恒

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